Una dintre problemele importante cu care se confruntă societatea modernă, risipa alimentară, reprezintă în același timp un adevărat paradox.

Conform unui raport recent al Programului ONU pentru Mediu (UNEP), până la 1,05 miliarde de tone de alimente au fost rispite în 2022, reprezentând 19% din alimentele disponibile consumatorilor. Și, în același timp, 783 de milioane de persoane suferă de foame în lumea întreagă.

Avem, cu toții, câteva soluții la îndemână pentru a ajuta la diminuarea acestui fenomen: planificarea meselor, donarea surplusului și, extrem de important, informarea și educarea comunității despre importanța reducerii risipei alimentare.

Cu toții putem contribui la crearea unui viitor mai sustenabil.